Campinas – Na tarde da segunda-feira (13), o vereador Fernando Mendes, que é presidente da Comissão de Economia e Defesa dos Direitos do Consumidor, recebeu representantes da Vigilância Sanitária, da cidade de Campinas. Estiveram presentes os vereadores titulares da comissão, Paulo Haddad, Gustavo Petta e Jota Silva.
Representando a Vigilância Sanitária, a Coordenadora do Grupo Estratégico Vigilância de Alimentos, Ana Marian Pinoti, a Veterinária, Patrícia Rossi e a Técnica Vigilância Sanitária, Ana Cláudia, enfatizaram a importância da vigilância dentro do município e salientou as carências que eles vêm sofrendo.
São mais de seis mil comércios varejistas e atacadistas para 17 profissionais fazerem o serviço de fiscalização, ou seja, a demanda é grande, a quantidade de funcionários é pequena.
O vereador também falou sobre a importância da valorização e a conscientização das questões educativas para práticas efetivas. “O manuseio de alimentos é um assunto que deveria ser inserido dentro das escolas a fim de que esses temas cheguem até os pais. Questões educativas, dentro das normas das escolas, seria fundamental, uma vez que não temos o cuidado em averiguar se tal alimento foi inspecionado pela vigilância sanitária”, disse o republicano.
Através do telefone 156, são registradas mais de mil denúncias por ano. Cerca de 70% das demandas de fiscalização são de lanchonetes, bares e restaurantes.
Fonte: Ascom Vereador Fernando Mendes
